11 факта за БИОзелето

"Зелето е зеленчук, който поддържа постоянна бодрост и ведро настроение на духа”. Тези думи принадлежат на древногръцкия математик Питагор и ние сме напълно съгласни с него. В Здравословна Зона ще намериш вкусно БИОзеле – бяло и червено, което само чака да го приготвиш на салата или на ястие.

зеле 2

Ето и 11 полезни и интересни факта за него:

  1. Зелето е един от най-старите зеленчуци. Познато е още около 1600-та година.
  2. Червеното зеле е добър източник на флавоноиди, които са мощен антиоксидант и предпазва организма от редица болести, включително от образуването на ракови клетки.
  3. Най-голямото зелево ястие в света е приготвено през 2008г в съседна Македония – 80 191 сарми, тежащи общо 544кг.
  4. Червеното зеле участва в кухненски и научи експерименти – листата му се използват като индикатор за различаването на киселини от основи.
  5. Ако търсиш зеленчук за нискокалорична диета, зелето трябва да е на върха на класацията ти – една порция зеле съдържа средно между 15 и 30 калории, което го прави отличен помощник при свалянето на килограми.
  6. Червеното зеле се използва като естествен оцветител за храни.
  7. Зелето съдържа фибри и желязо, с което помага за храносмилането и поддържа здравето на стомаха.
  8. Съхранява се много добре, което го прави целогодишен източник на полезни хранителни вещества.
  9. Наричат зелето още „северен лимон” заради високото му съдържание на витамин C, което надминава дори цитрусите.
  10. По света са описани над 100 вида зеле.
  11. Зелето съдържа около 90% вода.

Вярваме, че изброихме 11 добри причини още днес да се отбиеш в някой от двата ни представителни магазина Здравословна Зона и да напазаруваш БИОзелки. Очакваме те на бул. Арсеналски 23 или на ул. Лъвски рид 10!

Comments are closed.