Слънчево лято с БИОпъпеш

Когато става дума за любими летни плодове, обикновено хората се разделят на две – тези, които предпочитат пъпеш и тези, които са почитатели на динята. Ние, Гимелците, ги обичаме еднакво 🙂 Днес На Фокус ти представяме БИОпъпеш,отгледан в нашите ферми край с. Звъничево.
Произход
Пъпешът произлиза от Азия, където се отглежда от хиляди години. Днес са познати над 500 сорта на слънчевия плод, които варират от сладки, сочни и ароматни до по-сухи и месести видове.

Качества
Полезните качества на пъпеша са толкова много, че ще се опитаме да сме възможно най-изчерпателни, но все пак ти можеш да допълниш листа:
- Богат на витамини и минерали – отличен източник на витамин С, А, В, калий, пектин, фолиева киселина
- Тонизира организма
- Укрепва нервната система
- Помага при борбата с „лошия” холестерол
- Стимулира имунната система
- Подобрява функцията на бъбреците
- Помага за регулиране на теглото
- Лекува главоболие
- Прилага се в козметиката – прави кожата гладка и тонизирана, помага за избелване на лунички (още маски с БИОплодове можеш да видиш тук)

Избор и съхранение
Пъпешът трябва да има здрава кора, без наранявания и да поддава леко при натиск. Хубавият плод има лек, приятен аромат. Съхранява се в хладилник, а след като е нарязан се покрива с фолио и може да престои така до 3 дни.

Знаеш ли, че...
Най-скъпият пъпеш в света е продаден на търг в Япония за близо 23 000 долара. Плодът бил част от реколтата в Юбари - малко градче в Хокайдо, която наброявала едва 100 пъпеша.

Заповядай в Здравословна Зона, където те очаква сочна хапка от БИОградината - ароматни БИОпъпеши, отгледани без изкуствени торове и химикали.

пъпеш

Comments are closed.